Bolo de Milho Cremoso com cobertura de Beijinho!

E ai, galera. Beleza?

"OLHA A COBRAAAAA!!! É MENTIRAAAA!!!"

Não preciso nem perguntar quem gosta das comidas de Festa Junina, né? Hoje trago para vocês uma receita muito boa de família que é o bolo de milho cremoso, é um sucesso só.

Bora então?

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de milho verde

- 3 ovos

- 1 pitada de sal

- 1 colher de sopa de margarina

- 1 colher de sopa de fermento em pó químico

- 6 colheres de sopa de farinha de trigo

Ingredientes Cobertura:

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite

- 100g de cocô ralado

Modo de Preparo Massa:

*Antes de tudo, lave bem as mãos

- Primeiro pré-aqueça o forno a 180º.

- Bata tudo no liquidificador, acrescentando primeiro os líquidos e depois o restante.

- Unte uma forma.

- Leve ao forno aproximadamente por 40 minutos.

- E está pronto.

OBS: Para deixar o bolo mais úmido, fazer uma calda com meio copo de água com uma colher de sobremesa de açúcar.

Modo de Preparo Cobertura:

*Antes de tudo, lave bem as mãos

- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até dar ponto de brigadeiro, engrossar e ficar largando do fundo.

- Espalhe por cima do bolo.

Nível de dificuldade: Fácil e rápido.

Minha Experiência: Por ser uma receita de família, não tive nenhum contratempo ou problema para ser feito. Ela é bem simples e rápida de realizar.

Dicas:

- Colocar cobertura de sua preferência.

- Se quiser também, colocar um pouco de cocô ralado.

Espero que tenham gostado e se fizerem me mandem fotos, hein? Vou adorar ver.

Ate em breve! :D