A Fogazza especial da Dona G!

E aí, galera. Beleza?

Simm, já temos post novo por aqui!!

No começo do ano criei um canal no youtube e cheguei a fazer esse vídeo em um dia muito especial. Agora quero além de compartilhar com vocês, deixar registrado aqui também.

Hoje começo a estrear um novo formato no blog 🎉

Bora pro vídeo:

Ingredientes:

- 600g de Farinha de Trigo

- 1 Ovo

- 2 copos de leite morno

- 1 colher de sopa de Margarina

- 1 pitada de Sal

- 15g de Fermento Biológico

*Essa quantidade tem aproximadamente 12 porções.

Modo de Preparo Massa:

*Antes de tudo, lave bem as mãos

- Depois de colocar os ingredientes conforme o vídeo,

- Misture aré desgrudar das mãos, se necessário acrescentar mais trigo,

- Sove a massa,

- Divida a massa em 12 porções e forme bolas e deixe crescer até dobrar de volume.

Recheio:

- No vídeo fizemos de frango com catupiry, mas fica conforme o gosto de cada um. (Se desejar, pode variar colocando carne moída, queijo, presunto, tomate e etc.)

Nível de dificuldade: Médio. (só precisa ficar de olho na massa descansando e na hora de fritar).

Dicas: Fazer em datas especiais (como no meu caso) ou servir em jantar também.

Espero muito que tenham gostado, pois é uma comida que todos adoram e que fica bacana em vários momentos!! Se fizerem me mandem fotos, hein? Vou adorar ver.

Ate em breve! 😄